Chef ajánlat/ Chef’s offer




Szárnyas esszencia májjal töltött profiterollal
Fowl essence with liver stuffed profiterole 

Sertés szűz érmék gratínirozott burgonyával rozmaringos pecsenyelével

Pork medalions with gratinated potatoes and rosmary jus

Jérce supreme parmezán kéregben, grillezett zöldségekkel és koktél paradicsommal

Pullet supreme in parmezan coating, grilled vegatables and cocktail tomato

Erdei gyümölcsös-diós rétes almás hab labdákkal

Forest fruit and walnut strudel with apple foam balls